Flan de coco

Ingredientes:
1 bote de leche condensada (250gr)
30 cl de leche
3 huevos
80 gr de coco rallado


Preparación:
En un bol mezclar la leche condensada con la leche normal.
Batimos los huevos un poco como si fuera para una tortilla y los añadimos a la mezcla anterior. Añadir el coco rallado y batir todo.

Verter en la flanera, colocar en el horno precalentado a 180° durante 20.30 minutos !!